DEMNÄCHST
Wein-Wander-Wochenende
mit dem Weingut Kochan-Platz
Auch im kommenden Jahr starten wir wieder mit unserem
Wein-Wander-Wochenende in die neue Saison!
Der genaue Termin folgt in Kürze.
Sommer-Wein-Kulinarik Wochenende 2027
mit dem Weingut Hugo Hower
Aufgrund der großen Nachfrage sind
hierfür 2 Termine geplant:
02.07. – 04.07.2027
(bereits ausgebucht)
+
Zusatztermin 06.08. – 08.08.2027
Freitag
Wein- & Grillabend
Thema: Postroute Thurn & Taxis mit
Poststation in Lieser | Brüssel – Innsbruck
Jörg grillt für Sie live am Abend
Sommerliche Salate und Leckereien ergänzen den Grillabend auf der Terrasse.
Die passende Weinauswahl hält das
Weingut Hower Loersch für Sie gekühlt bereit.
Genießen Sie einen lockeren Sommerabend
mit gutem Essen & Wein
Begrüßungsgetränk | Grillbuffet | Weine & Wasser
Anmeldung erforderlich
separat buchbar
69,00 Euro pro Person
Samstag
Historische-Wein-Kulinarik
Thema: Postroute Thurn & Taxis mit
Poststation Lieser | Brüssel – Innsbruck
Genussreise mit Weinprobe auf den Spuren von Thurn und Taxis in Lieser. Der Start ist in der Vinothek vom Weingut Hugo Hower mit kleiner Führung durch Katharina zum Landhotel Steffen. Einblicke in 500 Jahre alte Mauern, die früher eine Poststation der Route von Brüssel nach Wien waren. Beim abendlichen Menü wird die kulinarische die Reise von Belgien über Deutschland nach Österreich aufgegriffen und perfekt mit den Weinen in Szene gesetzt.
Winzercocktail | 5 Gang Menü
5 Weine | Wasser | fachliche Begleitung
Anmeldung erforderlich
separat buchbar
99,- € p. P.
Sommer-Wein-Kulinarik-Wochenende
Genießen Sie das komplette erste Augustwochenende
im Landhotel Steffen mit
– zwei Übernachtungen
im Doppelzimmer im Landhotel Steffen, inkl. Frühstück
– Freitag: Wein- & Grillabend ab 19 Uhr
– Samstag: Historische-Wein-Kulinarik ab 17 Uhr
Preis 308 € pro Person
nur noch wenige Zimmer frei
Schokolinarium 2027
Wein und Schokolade- ein Traumpaar?!
Finden Sie es heraus und werden Sie zum
vinophilen Schokoholic!
Wir laden Sie ein zu einem außergewöhnlichen
Amuse Bouche Menü mit passenden Schokoladen
und korrespondierenden Weinen.
Ort
Landhotel Steffen, Lieser
Datum
7.11.2026, 14.11.2026, 21.11.2026
(die Termine 2026 sind ausgebucht,
hier führen wir eine Warteliste)
6.11.2027
13.11.2027
20.11.2027
(Preise für 2027 unter Vorbehalt,
wir bitten um Verständnis)
Jeweils 19 Uhr
Preis
139,- € pro Person
6 Gang Menü inkl. Aperitif
Weine | Wasser
Schokoladen
Preis als Arrangement
199,-€ mit einer Übernachtung DZ/ÜF
bzw. 249,-€ bei zwei Übernachtungen DZ/ÜF
(im Landhotel Steffen)
Gemeinsam mit dem Weingut Hugo Hower in Lieser
Tisch trifft Traube
Erneut dürfen wir die kulinarischen Begleiter für die Veranstaltungen
des Weingut Hower-Loersch liefern
und freuen uns auf die beiden Events sehr!
Advent
Fr. 27.11.2026 | 19 Uhr
Genussreise in der Vinothek
4 Gang Menü von Jörg Steffen, Landhotel Steffen aus Lieser
mit korrespondierenden 6 Weinen | Aperitif | Destillat | Wasser & Baguette
Anmeldung erforderlich | Preis p. P. 89 €
Buchbar über das Weingut Hugo Hower:
www.weingut-hower.de
RÜCKBLICK
Mein Lokal, Dein Lokal
Lange hatten wir uns dagegen entschieden, aber 2025 dann doch bei der Mosel-Staffel mitgemacht.
Für uns waren es interessante und tolle Erfahrungen.
Tage voller Aufregung und Anspannung – aber es hat sich in jeder Hinsicht gelohnt.
Vor allen Dingen die wiederentdeckten und neu kennengelernten Kolleg*innen aus der Moselregion,
haben dazu beigetragen unvergessliche, lustige und herzliche Momente
und Erinnerungen zu schaffen.
Küchenparty und
Wein-Wander-Wochenende 2026
Mit unserem Wein-Wander-Wochenende sind wir zusammen mit dem Weingut Kochan-Platz ins neue Jahr 2026 gestartet.
Die Küchenparty am Freitag ist immer ein entspannter Abend
und ein Event, bei dem unsere Gäste
hinter die Kulissen blicken dürfen.
Unser Chef und unsere lieben Köche geben bereitwillig Auskunft
zu den kreierten Speisen, die direkt in der Küche abgeholt werden.
Samstags wird dann gewandert…
Natürlich mit ausreichend Pausen bei denen sich alle
mit Wein und Leckereien im Weinberg stärken können.
Küchenparty und
Wein-Wander-Wochenende 2025
Schiefer geht’s nicht 2026
In das Jahr 2026 wollen wir zusammen mit dem Weingut Kochan-Platz mit einer neuen Idee starten: Geplant ist eine gemeinsame Weinlagenwanderung mit ausreichend Stärkung auf den verschiedenen Stationen. Genaueres folgt hier in Kürze….
SCHOKOlinarium Frühjahr 2024
Die Event-Saison 2024 haben wir mit einer leichten Variante unseres Schokoladenmenüs eingeläutet. Das Einbeziehen von weltweiten Einflüssen (asiatisch, südamerikanisch und europäisch) in unser regionales Menü war dabei ein besonderes Augenmerk. Dazu die neuen Weine des Weingutes Kochan-Platz und die darauf abgestimmten Schokoladen des Chocolatier Kevin Kugel.















